| Região: |
Península de Setúbal |
| Produtor: |
Herdade do Portocarro |
| Enólogo: |
José Abreu Lopes da Mota Capitão |
| Castas: |
Sercial (Esgana-cão); Galego Dourado; Arinto e Antão Vaz |
| Estágio: |
Fermentação conjunta de todas as castas em balseiro de carvalho francês. Estágio em inox com uma muito ligeira batonnage de 15 em 15 dias até ao engarrafamento. |
| Solos: |
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| Álcool: |
12,5% |
| Garrafa: |
75 cl |
Breve descrição:
Alfaiate simboliza uma profissão altamente digna, especializada e única, onde a individualidade do cliente é o elemento central. À qualidade do tecido alia-se a verdadeira expertise do Alfaiate, onde tudo é feito á mão, como antigamente, com dedicação, empenho, tempo e conhecimento únicos. Alfaiate é um vinho “feito à medida”, agregando tudo o que de melhor temos para oferecer: uvas provenientes da Serra de Grândola e da Herdade de Portocarro e o know-how único de José da Mota Capitão.
Herdade do Portocarro
São Romão do Sado
7595-033 - Torrão
