Anima - Herdade de Portocarro
| Região: |
Península de Setúbal |
| Produtor: |
Herdade do Portocarro |
| Enólogo: |
José Abreu Lopes da Mota Capitão |
| Castas: |
100% Sangiovese |
| Garrafa: |
75 cl |
Classificação/Prémios:
Breve descrição:
Inspirado no latim “Anima” – que significa sopro, ar, alma – foi com o maior empenho e convicção que a Herdade do Portocarro decidiu trazer a casta Sangiovese para Portugal. Um aroma e concentração surpreendentemente ricos caraterizam um vinho com uma elegância e frescura diferentes daquelas a que o público português está habituado. Em termos de solo, é um vinho cujo terroir na Toscânia é semelhante ao terroir da Herdade do Portocarro.
Notas de prova: tons de granada e acastanhados revelam um vinho com notas de frutos silvestres e cereja, mesclados com café fresco e chocolate amargo. Um conjunto muito elegante, exótico, fresco e de grande persistência.
